Pizze classiche e senza glutine
a Santa Croce Camerina
Menu pizze e specialità di Fuori di Pizza
Il menu di Fuori di Pizza nasce dall’idea di offrire una proposta semplice ma ricca di gusto. Puoi trovare pizze classiche della tradizione italiana, pizze speciali e tante varianti preparate con ingredienti selezionati e disponibili anche nella versione senza glutine. Tutte le pizze partono da un impasto a lunga lievitazione che riposa fino a 48 ore prima della cottura nel forno a legna. Questo processo permette di ottenere una base leggera e fragrante, perfetta per valorizzare ogni condimento.
Nel menu sono presenti le pizze più amate come margherita, napoli, capricciosa e quattro stagioni, ma anche combinazioni più ricche con salumi, formaggi e ingredienti stagionali. Ogni pizza viene preparata al momento e cotta rapidamente per mantenere tutta la fragranza tipica della pizza cotta a legna.
Pizza senza glutine e pizze speciali
Tra le proposte del menu trovi anche la pizza senza glutine,
per chi è celiaco o per chi preferisce evitare il glutine senza rinunciare al piacere della pizza.
Prestiamo grande attenzione alla preparazione per offrire un prodotto gustoso e sicuro. Accanto alle pizze tradizionali proponiamo anche pizze speciali con ingredienti più ricercati, perfette per chi ama provare gusti nuovi. Ogni combinazione è pensata per valorizzare l’impasto e creare un equilibrio tra sapori. Il nostro obiettivo è offrire una scelta varia che possa soddisfare sia chi cerca una pizza semplice sia chi preferisce condimenti più ricchi. Il risultato è un menu completo che rende Fuori di Pizza una pizzeria apprezzata da clienti di tutte le età.
Calzoni farciti
Nel menu trovi anche diversi calzoni preparati con ingredienti selezionati e farciture ricche di gusto. Il calzone viene chiuso a mezzaluna e cotto nel forno a legna, così da ottenere una doratura perfetta e un ripieno caldo e filante. .
Anche per i calzoni utilizziamo lo stesso impasto a lunga lievitazione che caratterizza tutte le nostre pizze, preparato con cura per garantire leggerezza e fragranza.
Pizzoli della tradizione siciliana
Oltre alle pizze, il menu propone anche i pizzoli, una specialità molto amata della tradizione siciliana. Il pizzolo ricorda una sorta di panino preparato con lo stesso impasto della pizza e cotto due volte nel forno a legna. Dopo una prima cottura la base viene farcita con ingredienti gustosi e rimessa nel forno, così da ottenere una consistenza croccante fuori e morbida all’interno. È una scelta perfetta per chi vuole provare qualcosa di diverso dalla classica pizza ma con lo stesso impasto fragrante e di qualità.
